Les bactéries résistantes aux antibiotiques peuvent être tuées par les édulcorants artificiels des aliments sans sucre

Antibiotic-resistant bacteria can be killed by artificial sweeteners from sugar-free foods

La clé pour vaincre les superbactéries a peut-être été sous notre nez tout le temps, suggère une nouvelle étude. L’étude, dirigée par le Dr Ronan McCarthy de Université Brunel de Londresont découvert que les édulcorants artificiels présents dans de nombreux aliments sans sucre peuvent en fait tuer les bactéries résistantes aux antibiotiques.

Ces bactéries embêtantes ont été parmi les plus ennuyeuses pour les professionnels de la santé ces dernières années. Les bactéries en question sont Acinetobacter baumannii et Pseudomonas aeruginosa, connus pour provoquer respectivement une pneumonie et une septicémie. Ils ont toujours été résistants aux antibiotiques, ce qui les rend presque impossibles à traiter.

Ces bactéries résistantes aux antibiotiques ont été si meurtrières que l’Organisation mondiale de la santé les a ajoutées à sa liste des « agents pathogènes prioritaires », une liste d’agents pathogènes nécessitant de toute urgence de nouveaux traitements antibiotiques en raison du risque qu’ils représentent pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Avec cette nouvelle découverte, cependant, les scientifiques pourraient enfin avoir une longueur d’avance dans la bataille en cours.

L’étude, qui a été publiée dans Médecine moléculaire, ont découvert que les édulcorants artificiels comme la saccharine, l’acésulfame-K et le cyclamate inhibaient la croissance des bactéries résistantes aux antibiotiques. L’acésulfame-K, en particulier, s’est avéré particulièrement efficace pour empêcher ces bactéries de développer des biofilms qui peuvent les protéger des antibiotiques.

Dans l’ensemble, les édulcorants se sont révélés efficaces pour réduire la résistance des bactéries aux antibiotiques courants, facilitant ainsi le traitement plus efficace et efficient des bactéries, même avec de plus petites doses d’antibiotiques. Et, comme ces édulcorants artificiels sont actifs dans la plupart des aliments diététiques et sans sucre, ils sont déjà largement disponibles.

McCarthy dit que développer de nouveaux antibiotiques peut souvent prendre des années et même des milliards de dollars. Ainsi, trouver un composé qui peut affaiblir les bactéries résistantes aux antibiotiques dans l’édulcorant que beaucoup utilisent pour leur café est passionnant et constitue un énorme pas en avant pour le traitement de la septicémie et de la pneumonie.

Les bactéries comme celles à l’origine de la septicémie et de la pneumonie s’adaptent et réagissent souvent rapidement aux médicaments, ce qui les rend particulièrement résistantes aux antibiotiques. Cette résistance se produit naturellement chez les humains et les animaux, mais lors de la surprescription de médicaments, nous ne faisons qu’aggraver le problème. Être capable de combattre ces bactéries résistantes aux antibiotiques pourrait enfin aider à briser certaines des plus grandes menaces pathogènes que nous connaissons.

Je suppose boire du soda zéro calorie pourrait en fait faire quelque chose pour vous, après tout.

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